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Ensalada de repollo, tomate y cebolla

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 2 tazas de repollo rallado
    • 🍅 4 tomates grandes y firmes, picados
    • 🧅 1 cebolla grande, finamente picada
    • 2 chiles verdes, sin semillas y picados
  • Condimentos

    • 🧂 Sal al gusto
    • Azúcar blanca al gusto
  • Otros

    • 1 cucharada de polvo de cacahuate tostado
    • 1 cucharada de mantequilla clarificada
    • 1 cucharadita de semillas de comino
    • ½ taza de cilantro fresco picado

PASOS

1

En un tazón grande, mezcle el repollo, los tomates, la cebolla, los chiles, la sal, el azúcar y el polvo de cacahuate hasta que estén bien combinados.

2

En una sartén pequeña, caliente la mantequilla clarificada a fuego medio. Agregue el comino y revuelva hasta que esté tostado.

3

Retire del fuego, vierta sobre la mezcla de ensalada y mezcle suavemente.

4

Refrigere hasta el momento de servir, y sirva decorado con cilantro.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

101

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 16g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Para mayor crujido, intente agregar pepinos o cacahuetes picados.Si prefiere más acidez, rocíe un poco de jugo de limón antes de mezclar.Mantenga la ensalada refrigerada durante una hora antes de servir para obtener el mejor sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.