Congele los Huevos de Crema Cadbury durante al menos 2 a 12 horas hasta que estén sólidos.

Precaliente el horno a 375°F (190°C) y cubra dos bandejas grandes para hornear con papel pergamino.

En un tazón grande, combine la mezcla para brownies, el sobre de jarabe de chocolate (si está presente), la harina, la mantequilla derretida, el huevo y el polvo de café instantáneo para formar una masa firme. Incorpore suavemente las chispas de chocolate.

Divida la masa en 10 porciones, aproximadamente 3 onzas o 1/4 de taza cada una. Aplane cada porción y envuelva un Huevo de Crema Cadbury congelado completamente, sellándolo dentro de la masa.

Coloque las bolas de masa para galletas en las bandejas preparadas, separadas al menos 2 pulgadas entre sí, 5 galletas por bandeja.

Hornee las galletas durante 10 a 11 minutos hasta que los bordes estén firmes pero los centros sigan siendo suaves. No hornee en exceso.