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Bagre Cajún

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Condimentos

    • 1/2 cucharada de pimentón
    • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
    • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
    • 1/2 cucharadita de orégano
    • 1/4 cucharadita de pimienta negra
    • 3/4 cucharadita de condimento de limón y pimienta, sin sal añadida
    • 🧂 1/8 cucharadita de sal
  • Pescado

    • 450 gramos de filetes de bagre, congelados, descongelados, escurridos
  • Otros

    • Spray para cocinar
    • 1/4 taza de harina de maíz

PASOS

1

Precalienta el horno a 400°F. Rocía una bandeja para hornear con spray para cocinar.

2

Combina la harina de maíz y las especias en un plato poco profundo.

3

Sumerge cada filete en la mezcla de harina de maíz. Cubre uniformemente.

4

Coloca los filetes en la bandeja para hornear.

5

Hornea durante 20–25 minutos, voltea los filetes de bagre a la mitad del tiempo. El bagre debe alcanzar una temperatura interna final de cocción de 145°F, medida con un termómetro de alimentos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 16g
    Proteína
  • 7g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Para obtener un toque más crujiente, considera usar pan rallado panko mezclado con harina de maíz.Sirve con rodajas de limón o una ensalada como guarnición para una comida equilibrada.Usa un termómetro de alimentos para asegurarte de que el bagre esté cocido a 145°F por razones de seguridad.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.