Pasta de Pollo Cajún
Costo $12.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $12.5
Pasta de Pollo Cajún
Costo $12.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $12.5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍝 115 gramos de linguine u otra pasta
- 🍗 2 mitades de pechuga de pollo, sin piel ni hueso
- 2 cucharaditas de condimento cajún
- 🧈 2 cucharadas de mantequilla
- 1 pimiento rojo, en rodajas
- 1 pimiento verde, en rodajas
- 🍄 4 champiñones frescos, en rodajas
- 🧅 1 cebolla verde, picada
- 🥛 1 taza de crema espesa
- ¼ cucharadita de albahaca seca
- ¼ cucharadita de pimienta de limón, o al gusto
- 🧂 ¼ cucharadita de sal
- 🧄 ⅛ cucharadita de ajo en polvo
- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
- 🧀 ¼ taza de queso parmesano rallado
PASOS
Lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina hasta que esté al dente, de 8 a 10 minutos. Escurre.
Corta la pechuga de pollo en tiras; colócala en una bolsa con cierre de plástico y añade el condimento cajún. Agita para cubrir.
Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Añade el pollo y cocina, revolviendo, hasta que esté dorado y casi cocido, de 5 a 7 minutos.
Agrega los pimientos, los champiñones y la cebolla verde. Cocina, revolviendo, de 2 a 3 minutos.
Reduce el fuego y mezcla la crema, la albahaca, la pimienta de limón, la sal, el ajo en polvo y la pimienta negra. Calienta hasta que esté caliente.
Agrega la pasta cocida, mezcla y calienta. Espolvorea con parmesano y sirve.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
935
Calorías
- 44gProteína
- 54gCarbohidratos
- 62gGrasas
💡 Consejos
Para un toque extra picante, añade una pizca de pimienta de cayena junto con el condimento cajún.Usa queso parmesano recién rallado para obtener el mejor sabor.Ajusta la cantidad de crema espesa para lograr el nivel deseado de cremosidad de la salsa.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.