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Mezclas para pasteles desde cero y variaciones

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🌾 2 ⅓ tazas de harina para todo uso
    • 🍚 1 ½ tazas de azúcar blanca
    • 🧂 1 cucharada de polvo de hornear
    • 🧂 ¾ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • ½ taza de manteca vegetal
    • 🥛 1 taza de leche
    • 🥚 2 huevos grandes
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Tamiza juntos la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande.

3

Incorpora la manteca vegetal hasta que la mezcla se parezca a migajas finas.

4

Agrega la leche, los huevos y la vainilla. Bate con una batidora eléctrica a velocidad baja durante 1 minuto, luego a alta durante 2 minutos, raspando el tazón frecuentemente.

5

Vierte la masa en el molde preparado.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio, entre 25 y 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

143

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 22g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Para una textura más esponjosa, asegúrate de que los huevos estén a temperatura ambiente antes de mezclarlos.Evita mezclar demasiado la masa ya que puede llevar a un pastel denso.Considera agregar variaciones como cacao en polvo o colorante alimentario para crear pasteles de chocolate o temáticos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.