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Nueces Pecanas Caramelizadas

Nueces Pecanas Caramelizadas

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🧂 1 taza de azúcar blanca
    • 1 cucharadita de canela molida
    • 🧂 1/4 cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🥚 1 clara de huevo grande
    • 💧 1 cucharada de agua

  • Ingrediente principal

    • 🌰 1 libra de mitades de nueces pecanas

PASOS

1

Precalienta el horno a 250 grados F (120 grados C).

2

Mezcla el azúcar, la canela y la sal en un tazón pequeño.

3

Bate la clara de huevo y el agua en un tazón grande hasta que esté espumoso.

4

Añade las nueces a la mezcla de clara de huevo para cubrirlas.

5

Vierte lentamente la mezcla de azúcar y revuelve hasta que las nueces estén uniformemente cubiertas.

6

Extiende las nueces cubiertas sobre una bandeja para hornear.

7

Hornea durante 10 minutos. Revuelve y extiende en una sola capa. Continúa horneando, revolviendo cada 10 a 15 minutos, durante otros 30 a 50 minutos hasta que las nueces estén doradas uniformemente.

8

¡Sirve y disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

399

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 27g
    Carbohidratos
  • 33g
    Grasas

💡 Guarda en un recipiente hermético hasta por dos semanas para conservar la textura crujiente.Agrega más canela o una pizca de nuez moscada para un sabor más picante.Usa un tapete de silicona para facilitar la limpieza y lograr un dorado uniforme.