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Pan de mono de manzana caramelizada

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • Spray para cocinar
    • 🧂 ½ taza de azúcar blanca
    • 🌰 1 cucharadita de canela molida
    • 🍎 1 manzana grande - pelada, sin corazón y cortada en 20 trozos
    • 1 barra (1 libra) de masa de pan congelada, descongelada
    • 🧈 ½ barra de mantequilla derretida
    • 🟤 ½ taza de azúcar morena

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Rocía un molde para tubo acanalado (como Bundt®) con spray para cocinar.

2

Mezcla el azúcar blanco y la canela en un tazón mediano. Agrega los trozos de manzana y revuelve para cubrirlos completamente. Reserva.

3

Divide la masa en 20 piezas. Envuelve una pieza de masa alrededor de un trozo de manzana cubierto y pellizca para sellar. Sumerge en mantequilla derretida, luego enrolla en azúcar morena. Coloca las bolas de masa en círculos uniformes en el molde preparado.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 20 a 25 minutos.

5

Invierte cuidadosamente el molde sobre un plato grande para que la mezcla de caramelo se derrame sobre cada pieza. Enfría brevemente antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

260

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 46g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Usa manzanas Granny Smith para un sabor ácido que contraste con la dulzura del caramelo.Asegúrate de que la masa esté bien sellada alrededor de los trozos de manzana para evitar que los rellenos se filtren.Deja enfriar ligeramente el pan de mono para permitir que el caramelo cuaje antes de servirlo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.