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Ensalada de Pollo de Carol

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 9 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Aderezo

    • 🥛 ½ taza de mayonesa
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ¾ cucharadita de condimento para aves
    • ¼ cucharadita de polvo de cebolla
    • ¼ cucharadita de polvo de ajo
    • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
    • 🍋 1 cucharada de jugo de limón
  • Base de la ensalada

    • 🍗 3 tazas de pechuga de pollo cocida y cortada en cubos
    • ½ taza de apio finamente picado
    • 🧅 ½ taza de cebollines picados
    • 1 lata (8 onzas) de castañas de agua, escurridas y picadas
    • 🧀 1 ½ tazas de queso suizo cortado en cubos
    • 🍇 1 ½ tazas de uvas verdes partidas por la mitad

PASOS

1

En un tazón mediano, bate junto la mayonesa, la sal, el condimento para aves, el polvo de cebolla, el polvo de ajo, la pimienta y el jugo de limón.

2

En un tazón grande, mezcla el pollo, el apio, los cebollines, las castañas de agua, el queso suizo y las uvas. Agrega la mezcla de mayonesa y revuelve para cubrir.

3

Refrigera hasta el momento de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

293

Calorías

  • 19g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Para una textura más crujiente, añade nueces picadas como nueces pecanas o nueces comunes.Usa jugo de limón fresco para un sabor más brillante.Las uvas verdes pueden ser sustituidas por uvas rojas para un sabor más dulce.Para ahorrar tiempo, usa pollo asado en lugar de cocinar pechuga de pollo desde cero.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.