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Tortilla de Zanahoria y Pimiento

Costo $4, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Vegetales silvestres

    • Pimiento 1/2 pieza (finamente picado)
    • 🥕 Zanahoria 1 pieza (rallada)

  • Huevos

    • 🥚 Huevos 4 piezas

  • Condimentos

    • 🧂 Sal 1/2 cucharadita
    • Pimienta negra al gusto
    • 🧈 Mantequilla 1 cucharadita

PASOS

1

Pica finamente el pimiento y ralla la zanahoria.

2

Rompe los huevos en un tazón y mézclalos bien con los condimentos (sal, pimienta negra).

3

Derrite mantequilla en una sartén y saltea ligeramente las verduras.

4

Vierte los huevos batidos sobre las verduras salteadas y cocina a fuego bajo.

5

Voltea la tortilla y cocina durante otros 1–2 minutos hasta que esté dorada.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

220

Calorías

  • 14g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Cocinar solo con mantequilla, sin añadir aceite, mejora el sabor.Agregar queso opcional hará que el plato sea aún más delicioso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.