CookPal AI
recipe image

Galletas de zanahoria

Costo $6.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 30 Porciones
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes húmedos

    • 1/2 taza de margarina, suave
    • 1 taza de miel
    • 🥕 1 taza de zanahorias, ralladas
    • 🥚 2 claras de huevo, batidas

  • Ingredientes secos

    • 2 tazas de harina todo uso
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 1/4 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de canela
    • 2 tazas de avena, cocción rápida, sin cocer
    • 1 taza de pasas

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Precalienta el horno a 350°F.

3

En un tazón grande, mezcla la margarina y la miel. Agrega las zanahorias y las claras de huevo.

4

Mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la avena y las pasas. Añade gradualmente la mezcla de avena y harina a la mezcla cremosa, solo hasta que toda la harina esté integrada. No mezcles demasiado.

5

Coloca por cucharaditas en una bandeja para hornear engrasada. Aplasta ligeramente y hornea a 350°F durante 10 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

130

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 24g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Usa bandejas para hornear antiadherentes para reducir la necesidad de engrasar.Sustituye la margarina con mantequilla para un sabor más rico si lo deseas.Guarda las galletas en un recipiente hermético para mantener su frescura.Añadir nueces como nueces picadas puede mejorar la textura y el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.