Salteado de zanahoria, cebolla y huevo

Name: Salteado de zanahoria, cebolla y huevo
Total time: 15 min
Yield: 3 Porciones
Ingredients: 🥕 1 zanahoria (cortada en tiras finas); 🧅 1 cebolla (cortada en rodajas); 🥚 4 huevos; 🧂 1 cucharadita de sal; 2 cucharadas de salsa de soja

Costo $4, ahorrar $3

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
3 Porciones
$4

Salteado de zanahoria, cebolla y huevo

Costo $4, ahorrar $3

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
3 Porciones
$4

INGREDIENTES

Verduras
- 🥕 1 zanahoria (cortada en tiras finas)
- 🧅 1 cebolla (cortada en rodajas)
Huevos y lácteos
- 🥚 4 huevos
Condimentos básicos
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de salsa de soja

PASOS

Corte la zanahoria en tiras finas y la cebolla en rodajas finas.

Bata los huevos y sazone con sal.

Caliente aceite en una sartén y saltee la cebolla y zanahoria a fuego alto.

Cuando las verduras estén ligeramente cocidas, agregue los huevos batidos y mezcle rápidamente en la sartén.

Añada la salsa de soja al final y mezcle bien.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

14g
Proteína
12g
Carbohidratos
15g
Grasas

💡 Consejos

Puede reemplazar la salsa de soja por salsa de ostras para añadir más umami.Agregue verduras sobrantes para crear distintas versiones.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.