Sopa de zanahoria
Costo $7, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Porciones
- $7
Sopa de zanahoria
Costo $7, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Porciones
- $7
INGREDIENTES
Verduras
- 🥕 2 tazas de zanahorias (picadas)
- 🧅 1 cebolla (picada)
- 🧄 2 dientes de ajo (picados)
- 🧂 1 cucharadita de sal
- Un poco de pimienta
Líquidos
- 💧 4 tazas de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
PASOS
Coloque una olla grande a fuego medio y caliente el aceite de oliva.
Agregue la cebolla y el ajo picados, y cocine durante unos 3 minutos.
Agregue las zanahorias picadas y el agua, y sazone con sal y pimienta.
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos hasta que las zanahorias estén tiernas.
Coloque la sopa en una licuadora de alta potencia y tritúrela hasta que quede suave.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
150
Calorías
- 3gProteína
- 20gCarbohidratos
- 4gGrasas
💡 Consejos
Agregar picatostes o perejil como topping puede completar una presentación impresionante.Si desea que la sopa sea más cremosa, intente agregar crema vegetal.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.