
Estofado de zanahoria con patatas y carne
Costo $12.5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porciones
- $12.5
Estofado de zanahoria con patatas y carne
Costo $12.5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porciones
- $12.5
INGREDIENTES
Vegetales
- 🥕 2 zanahorias (en rodajas)
- 🥔 3 patatas (en cubos)
- 🧅 1 cebolla (picada)
Proteína
- 500 g de carne picada
PASOS
Añadir aceite en una olla y sofreír la cebolla a fuego medio hasta que esté dorada.
Añadir la carne picada y remover constantemente hasta que esté cocida.
Añadir las zanahorias y las patatas, mezclando bien los ingredientes.
Añadir 2 tazas de agua y cocinar el estofado a fuego medio durante unos 40 minutos.
Servir el estofado en platos y disfrutarlo caliente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
350
Calorías
- 25gProteína
- 40gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Verifique si las patatas están cocidas pinchándolas durante el proceso.Puede reemplazar la carne por pollo o cerdo si lo prefiere.Agregar hierbas como el romero puede mejorar el aroma según su gusto.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.