Pon los anacardos finamente picados en una sartén y muélelos a fuego medio hasta que se conviertan en crema.

Agrega la cebolla picada a la sartén, sofríela con la crema de anacardos preparada y mezcla con el tofu picado y la leche para hacer la salsa.

Mezcla la harina y el huevo para hacer masa de pasta y luego hiérvela en agua caliente hasta que esté cocida.