Guarnición de chayote
Costo $3.5, ahorrar $4
Fuente: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Porciones
- $3.5
Guarnición de chayote
Costo $3.5, ahorrar $4
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- 5 Min
- 2 Porciones
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 chayote, cortado en tiras de 1/2 pulgada
- 🧄 1 diente de ajo, picado
- 🧂 ½ cucharadita de sal, o según sea necesario
- ½ cucharadita de azúcar blanca, o según sea necesario
- ¼ cucharadita de copos de pimienta roja (opcional)
- Pimienta negra molida al gusto
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
PASOS
Calienta el aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio-alto.
Cocina y mezcla el chayote, el ajo, la sal, el azúcar, los copos de pimienta roja y la pimienta negra en aceite caliente durante 2 a 3 minutos.
Vierte el vinagre; cocina y mezcla hasta que el chayote esté ligeramente marchito pero aún firme y crujiente, de 2 a 3 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
90
Calorías
- 1gProteína
- 7gCarbohidratos
- 7gGrasas
💡 Consejos
Para obtener una textura crujiente óptima, no cocines demasiado el chayote.Añade los copos de pimienta roja con moderación si prefieres un plato más suave.Este acompañamiento combina bien tanto con pollo como con pescado.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.