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Cazuela de Desayuno Amish con Queso

Cazuela de Desayuno Amish con Queso

Costo $15, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 12 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🥓 450 gramos de tocino en rodajas, cortado en cubos
    • 🥚 9 huevos grandes, batidos ligeramente
    • 1 ½ tazas de requesón de cuajada pequeña

  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla dulce mediana, picada

  • Carbohidratos

    • 4 tazas de papas hash brown congeladas y ralladas, descongeladas

  • Queso

    • 2 tazas de queso cheddar rallado
    • 1 ¼ tazas de queso suizo rallado

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Cocina y revuelve el tocino y la cebolla en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que el tocino esté dorado uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurre.

3

Transfiere el tocino y la cebolla a un tazón grande. Incorpora los huevos, las papas, el queso cheddar, el requesón y el queso suizo.

4

Vierte la mezcla en el molde preparado.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que los huevos estén cocidos y el queso se haya derretido, de 45 a 50 minutos. Deja reposar 10 minutos antes de cortar y servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

314

Calorías

  • 22g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 23g
    Grasas

💡 Para un sabor diferente, prueba cambiar el tocino por salchicha para desayuno.Descongela bien las papas hash brown para asegurar una cocción uniforme.Dejar reposar la cazuela durante 10 minutos después de hornear ayuda a que se compacte y sea más fácil de cortar.