Pastel de Pollo, Brócoli y Arroz con Queso
Costo $15, ahorrar $25
Fuente: Recommended by CookPal
- 54 Min
- 12 Porciones
- $15
Pastel de Pollo, Brócoli y Arroz con Queso
Costo $15, ahorrar $25
Fuente: Recommended by CookPal
- 54 Min
- 12 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Granos
- 2 1/2 tazas de arroz integral
Vegetales
- 🧅 1/4 taza de cebolla, picada
- 🧄 1 diente de ajo, picado
- 🥦 2 tazas de brócoli, picado
Proteínas
- 2 tazas de pollo cocido, desmenuzado
Lácteos
- 🥛 1 taza de leche descremada
- 3/4 taza de queso cheddar bajo en grasa, rallado
Productos enlatados / Condimentos
- 1 lata (10.75 onzas) de sopa condensada de crema de champiñones, reducida en sodio
Condimentos
- 🧂 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Líquidos
- 💧 5 tazas de agua
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Precalienta el horno a 350°F (175°C). En una cacerola grande, lleva el agua a ebullición. Agrega el arroz, la cebolla y el ajo. Cocina durante aproximadamente 30 minutos o hasta que el arroz esté suave.
Mientras se cocina el arroz, combina la leche, la sopa condensada de crema de champiñones, la sal y la pimienta en un tazón. Mezcla bien. Una vez que el arroz esté cocido, combina el arroz con la mezcla de leche, el pollo desmenuzado y el brócoli picado. Mezcla hasta que esté bien integrado.
Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas y vierte la mezcla en él. Hornea en el horno precalentado durante 18 minutos. Espolvorea el queso cheddar rallado por encima y hornea durante 6 minutos más, o hasta que el queso se haya derretido.
¡Sirve inmediatamente y disfruta!
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
219
Calorías
- 13gProteína
- 34gCarbohidratos
- 3gGrasas
💡 Consejos
Usa pollo sobrante para ahorrar tiempo durante la preparación.Para añadir más sabor, saltea el ajo y la cebolla antes de agregarlos al arroz.Añadir una pizca de pimentón ahumado al plato puede elevar el sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.