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Bocaditos de Hojaldre con Champiñones y Queso

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 24 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 🧅 ½ cebolla mediana, picada
    • 🍄 225 gramos de champiñones baby bella, cortados
    • 🧄 2 dientes de ajo, picados finamente
    • 1 lámina de hojaldre congelado, descongelado
    • 🧀 56 gramos de queso Gruyère, rallado
    • 🧀 1 cucharada de queso parmesano rallado
    • ¼ cucharadita de tomillo seco

PASOS

1

Precalienta el horno a 375°F (190°C). Rocía los moldes de dos bandejas para muffins miniatura de 12 tazas con spray antiadherente.

2

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añade la cebolla y cocina hasta que los bordes comiencen a dorarse, aproximadamente 3 minutos. Agrega los champiñones y el ajo, cocina hasta que los champiñones estén suaves. Sazona con sal y pimienta. Transfiere a un plato forrado con toallas de papel.

3

Extiende el hojaldre en un rectángulo. Corta en 24 cuadrados y presiona cada cuadrado en una taza de muffin miniatura. Pincha la masa con un tenedor.

4

Divide la mezcla de champiñones salteados entre las tazas de hojaldre. Cubre con queso Gruyère y parmesano rallado, luego espolvorea con tomillo.

5

Hornea hasta que esté inflado y dorado, aproximadamente 15 minutos. Deja enfriar ligeramente antes de transferir los bocados a un plato para servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

26

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 1g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que el hojaldre esté completamente descongelado para facilitar su manejo y corte.Para un sabor adicional, utiliza tomillo fresco en lugar de tomillo seco.Estos bocados se pueden preparar con antelación y recalentar antes de servirlos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.