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Gratinado de Papa y Huevo con Queso

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🥚 4 huevos, batidos
  • Verduras

    • 🥔 3 papas medianas, cortadas en rodajas finas
  • Lácteos

    • 🧀 1 taza de queso mozzarella rallado
    • 🥛 1/2 taza de leche
  • Condimentos

    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1/4 cucharadita de pimienta negra

PASOS

1

Precalienta el horno a 375°F (190°C).

2

Engrasa un molde para hornear y distribuye las rodajas de papa dentro.

3

Mezcla los huevos batidos, la leche, la sal y la pimienta en un bol.

4

Vierte la mezcla de huevos sobre las papas.

5

Cubre con el queso mozzarella rallado y hornea por 20 minutos.

6

Saca del horno y deja enfriar durante 5 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

300

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, agrega cebollines picados antes de servir.Corta las papas en rodajas finas para asegurar una cocción uniforme.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.