CookPal AI
recipe image

Huevos al horno del Chef John

Costo $6.5, ahorrar $4.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 1 Porciones
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Salsa

    • ⅓ taza de salsa marinara
    • 1 ½ cucharaditas de perejil fresco y plano picado
    • ½ cucharadita de copos de chile rojo

  • Huevos

    • 🥚 2 huevos

  • Queso

    • 🧀 1 cucharada de queso Parmigiano-Reggiano finamente rallado

  • Aceite

    • 2 cucharaditas de aceite de oliva

  • Lácteos

    • 2 cucharadas de nata espesa

  • Pan

    • 🍞 2 rebanadas de pan tostado

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).

2

Extiende la salsa marinara en el fondo de un pequeño molde para hornear, hasta una altura de aproximadamente 1/4 de pulgada. Espolvorea con perejil, copos de chile rojo, sal y pimienta negra. Haz un pequeño hueco en el centro de la salsa para los huevos.

3

Rompe cada huevo en un cuenco separado; viértelos suavemente en el hueco hecho en la salsa.

4

Espolvorea con queso Parmigiano-Reggiano, luego rocía con aceite de oliva, seguido de la nata; sazona con sal y pimienta negra.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que las yemas estén apenas cuajadas, de 10 a 12 minutos. Sirve con pan tostado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

560

Calorías

  • 21g
    Proteína
  • 39g
    Carbohidratos
  • 36g
    Grasas

💡 Consejos

Usa hierbas frescas para realzar el sabor.Sirve inmediatamente para obtener el mejor sabor y textura.Acompaña con una ensalada fresca para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.