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Cupcakes de Cheesecake con Cerezas

Costo $8.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 24 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Masa

    • 1 taza de migajas de galletas graham
    • 🧈 ¾ taza de mantequilla derretida
    • 🧂 2 cucharadas de azúcar blanca

  • Relleno

    • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema batido
    • 🧂 ¾ taza de azúcar
    • 🥚 2 huevos grandes
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Cobertura

    • 🍒 1 lata (21 onzas) de relleno de pastel de cereza

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Forra 24 moldes para muffins con forros de papel de aluminio.

2

Prepara la masa: mezcla las migajas de galletas graham, la mantequilla derretida y el azúcar en un tazón. Presiona las migajas en el fondo de los moldes preparados.

3

Prepara el relleno: bate el queso crema, el azúcar, los huevos y la vainilla en un tazón hasta que esté suave. Divide el relleno uniformemente entre los moldes.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes de los cupcakes estén dorados y ligeramente agrietados, aproximadamente 10 minutos.

5

Retira del horno y deja enfriar completamente, aproximadamente 30 minutos.

6

Coloca el relleno de pastel de cereza sobre los cupcakes enfriados.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

182

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 18g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Prepara los cupcakes un día antes para obtener mejores resultados; se mantendrán mejor.Usa queso crema a temperatura ambiente para facilitar la mezcla y lograr una textura más suave.Evita cocinar demasiado para evitar que el relleno de cheesecake se seque en exceso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.