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Cobbler de cereza y chocolate

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Chocolate

    • 🍫 1 taza de chispas de chocolate
  • Ingredientes secos

    • 1 ½ tazas de harina para todo uso
    • ½ taza de azúcar blanco
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
  • Grasa

    • 🧈 ¼ taza de mantequilla sin sal
  • Ingredientes húmedos

    • 🥚 1 huevo
    • 🥛 ¼ taza de leche
  • Fruta

    • 🍒 1 lata (21 onzas) de relleno de tarta de cereza

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 2 cuartos con spray para cocinar.

2

Derrite las chispas de chocolate en un recipiente medidor de vidrio apto para microondas en intervalos de 20 segundos hasta que estén suaves, revolviendo después de cada intervalo. Deja reposar durante 5 minutos para que se enfríe un poco.

3

Combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Corta la mantequilla con 2 cuchillos o un cortador de masa hasta que la mezcla tenga una textura uniformemente desmenuzada. Bate el huevo en el chocolate derretido, luego agrega la leche; mezcla en la mezcla de harina hasta que esté bien combinado.

4

Vierte el relleno de tarta de cereza en una capa uniforme en el fondo del molde preparado. Coloca la masa en cucharadas siguiendo un patrón aleatorio sobre las cerezas.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que la costra superior no esté pastosa al levantarla, de 40 a 45 minutos. Sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

512

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 87g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve este pastel caliente con helado de vainilla para una combinación perfecta de postre.Para ahorrar tiempo, utiliza un procesador de alimentos para mezclar rápidamente la masa.Deja reposar el pastel durante 5 minutos después de hornear para mejorar la textura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.