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Galletas de chocolate keto masticables

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 15 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 1 ½ tazas de mantequilla de almendra
    • ½ taza de edulcorante natural bajo en calorías (como Swerve®)
    • 🍫 ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar, tamizado
    • 🥚 2 huevos grandes
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla sin azúcar
    • 🧂 1 pizca de sal

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

2

Combina la mantequilla de almendra, el edulcorante, el cacao en polvo, los huevos, la vainilla y la sal en el bol de un procesador de alimentos; pulsa hasta que se forme una masa.

3

Forma bolas de 1 pulgada con la masa. Coloca las bolas en la bandeja para hornear preparada. Presiona dos veces sobre cada bola con un tenedor para hacer un patrón de cruz.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes estén firmes, aproximadamente 12 minutos.

5

Retira del horno y deja enfriar brevemente en la bandeja antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

173

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 13g
    Carbohidratos
  • 16g
    Grasas

💡 Consejos

Usa cacao en polvo tamizado finamente para asegurar una textura más suave.Deja que las galletas se enfríen por completo para mantener su textura masticable.La mantequilla de almendra debe ser cremosa, no con trozos, para una mejor consistencia de la masa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.