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Galletas de Azúcar Masticables

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 30 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 ¾ tazas de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ½ cucharadita de sal

  • Ingredientes Húmedos

    • 2 tazas de azúcar blanca
    • 1 ¼ tazas de margarina
    • 🥚 2 huevos grandes
    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

  • Para Decoración

    • ¼ taza de azúcar blanca

PASOS

1

Mezcla la harina, el bicarbonato y la sal en un tazón mediano.

2

Bate el azúcar y la margarina juntos con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que estén suaves.

3

Agrega el primer huevo a la mezcla, luego bate el segundo huevo junto con el extracto de vainilla. Añade la mezcla de harina y revuelve hasta que la masa esté apenas combinada.

4

Envuelve la masa en plástico y refrigera durante 30 minutos a 1 hora.

5

Precalienta el horno a 350°F (175°C).

6

Forma bolas del tamaño de una nuez con la masa y pásalas por ¼ de taza de azúcar.

7

Coloca las galletas separadas por 2 pulgadas en bandejas para hornear sin engrasar y aplánalas ligeramente.

8

Hornea las galletas en el horno precalentado hasta que los bordes estén ligeramente dorados, aproximadamente 8 a 10 minutos.

9

Deja enfriar las galletas en las bandejas durante 5 minutos, luego transfiere a una rejilla para enfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

172

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 24g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Para snickerdoodles, enrolla la masa en una mezcla de canela y azúcar antes de hornear.Asegúrate de que la masa esté bien fría para darle forma más fácilmente y obtener una mejor textura.Guarda las galletas en un recipiente hermético para mantener su textura masticable.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.