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Arroz Frito con Adobo de Pollo

Costo $7, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 1 cucharada de aceite vegetal
    • 🧅 1/2 taza de cebolla, picada
    • 🧄 3 dientes de ajo, picados
    • 🌱 1/2 taza de guisantes verdes
    • 🥕 1/2 taza de zanahorias, cortadas en juliana
    • 🍚 2 tazas de arroz cocido

  • Condimentos

    • 2 cucharaditas de aceite de sésamo
    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1 pizca de pimienta blanca

  • Proteínas

    • 🍗 1 libra de adobo de pollo, desmenuzado
    • 🥚 1 huevo grande, batido

PASOS

1

Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agrega las cebollas y revuelve durante 1 minuto, luego agrega el ajo y revuelve durante unos 30 segundos.

2

Agrega los guisantes y las zanahorias a la sartén. Cocina, revolviendo ocasionalmente, durante 3 a 4 minutos.

3

Agrega el arroz cocido a la sartén, luego incorpora el aceite de sésamo y la salsa de soja. Cocina mientras revuelves durante aproximadamente 2 minutos.

4

Mezcla el adobo de pollo desmenuzado. Revuelve para cubrir todo el arroz con la salsa de adobo, cocinando por 2 minutos adicionales.

5

Empuja todo hacia un lado de la sartén y agrega el huevo batido. Deja que cuaje, luego córtalo en tiras antes de mezclarlo con la mezcla de arroz. Retira del fuego.

6

Opcional: Decora con cebollines picados y sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

464

Calorías

  • 33g
    Proteína
  • 32g
    Carbohidratos
  • 22g
    Grasas

💡 Consejos

Usa arroz sobrante para obtener la mejor textura—el arroz recién cocido puede volverse pastoso.Ajusta la salsa de soja y la sal según la salinidad de tu adobo de pollo.Para mayor frescura, espolvorea cebollines o cilantro picados antes de servir.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.