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Pasta cremosa con pollo y brócoli

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 300g de pechuga de pollo (cortada en trozos pequeños)
    • 🥦 1 cabeza de brócoli (cortado en pequeños floretes)
    • 🍝 300g de pasta

  • Condimentos

    • 🥛 1 taza de crema de leche
    • 🧀 50g de queso parmesano (rallado)
    • 🧄 2 dientes de ajo (picados)
    • 🧂 Una pizca de sal
    • Una pizca de pimienta negra
    • 2 cucharadas de aceite de oliva

PASOS

1

Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete y escurrir.

2

Calentar aceite de oliva en la sartén y dorar el pollo por ambos lados.

3

Retirar el pollo y saltear el ajo hasta que libere su aroma.

4

Añadir el brócoli a la sartén y saltearlo ligeramente.

5

Regresar el pollo a la sartén, agregar crema de leche, sal, pimienta negra y agua de cocción, y dejar que espese.

6

Añadir la pasta, mezclar bien y apagar el fuego.

7

Espolvorear queso parmesano y servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

550

Calorías

  • 35g
    Proteína
  • 45g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Usar agua de cocción de la pasta en la salsa permite ajustar la salinidad.Puedes sustituir el brócoli por coliflor para obtener un sabor diferente.Invita a tu familia a colaborar en el emplatado para que se vea más divertido.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.