Estofado de Pollo y Zanahorias

Name: Estofado de Pollo y Zanahorias
Total time: 30 min
Yield: 3 Porciones
Ingredients: 🥕 Zanahorias 2 piezas (cortadas en trozos); 🥬 Repollo 200g (cortado en trozos grandes); 🍗 Pollo 300g (cortado en trozos del tamaño de un bocado); Salsa de soja 3 cucharadas; Azúcar 2 cucharadas; Mirin 2 cucharadas

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porciones
$10

Estofado de Pollo y Zanahorias

Costo $10, ahorrar $7

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30 Min
3 Porciones
$10

INGREDIENTES

Verduras
- 🥕 Zanahorias 2 piezas (cortadas en trozos)
- 🥬 Repollo 200g (cortado en trozos grandes)
Carne
- 🍗 Pollo 300g (cortado en trozos del tamaño de un bocado)
Condimentos
- Salsa de soja 3 cucharadas
- Azúcar 2 cucharadas
- Mirin 2 cucharadas

PASOS

Coloca el pollo, las zanahorias, el repollo y todos los condimentos en una olla.

Calienta la olla a fuego medio, retira la espuma cuando hierva y luego cocina a fuego bajo.

Cocina a fuego lento durante 15–20 minutos hasta que las verduras y el pollo estén tiernos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

280

Calorías

30g
Proteína
20g
Carbohidratos
10g
Grasas

💡 Consejos

Ajusta los condimentos para cambiar el nivel de dulzura o salinidad.El caldo sobrante puede usarse como sopa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.