Oyakodon (Arroz con pollo y huevo)
Costo $8, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $8
Oyakodon (Arroz con pollo y huevo)
Costo $8, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Plato principal
- 🍗 Pollo muslo 300g
- 🧅 Cebolla 1 unidad (en rodajas finas)
- Salsa de soja 2 cucharadas
- Mirin 2 cucharadas
- 🍬 Azúcar 1 cucharadita
- Caldo dashi 300ml
- 🥚 Huevos 4 unidades
- 🍚 Arroz 4 porciones
PASOS
Corta el muslo de pollo en tamaños pequeños. Corta la cebolla en rodajas finas.
En una sartén, combina el caldo dashi, la salsa de soja, el mirin y el azúcar, y cocina a fuego medio.
Añade la cebolla cortada y cocina durante 2-3 minutos.
Agrega el pollo y cocina hasta que esté completamente cocido.
Bate los huevos ligeramente y añádelos a la sartén. Cubre y apaga el fuego para que los huevos se cuezan al vapor.
Coloca los ingredientes sobre el arroz y sirve.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
450
Calorías
- 20gProteína
- 55gCarbohidratos
- 12gGrasas
💡 Consejos
El uso de caldo dashi proporciona un sabor profundo característico de la cocina japonesa.Puedes añadir verduras adicionales según lo que tengas en casa.Ajusta las cantidades de los condimentos según tus preferencias personales para conseguir el sabor ideal.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.