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Pollo y cebolla con huevo esponjoso

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🧅 Cebolla 1 pieza (en rodajas finas)
  • Carnes

    • 🍗 Pechuga de pollo 150g (cortada en trozos pequeños)
  • Condimentos

    • 🥚 Huevos 2 unidades (ligeramente batidos)
    • Salsa de soya 1 cucharada
    • Azúcar 1 cucharadita
    • Caldo dashi 100ml

PASOS

1

En una cacerola pequeña, mezcla el caldo dashi, la salsa de soya y el azúcar, y calienta a fuego medio.

2

Cuando los condimentos estén mezclados, agrega la cebolla y cocina hasta que se ablande.

3

Agrega la pechuga de pollo y cocina hasta que esté completamente cocida.

4

Vierte los huevos batidos de manera uniforme y apaga el fuego justo antes de que se cocinen por completo para que queden suaves.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

290

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Espolvorea cebollín o chile en polvo al final para dar un toque extra.Las sobras pueden ser reutilizadas como acompañamiento en la lonchera del día siguiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.