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Sartén de desayuno con pollo y papas

Costo $8, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Proteína y Carne

    • 🍗 200 g de pechuga de pollo cortada en cubos
    • 🥚 2 huevos
  • Verduras

    • 🥔 1 papa mediana, cortada en cubos
  • Condimentos

    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1/4 cucharadita de pimienta negra

PASOS

1

Hervir la papa cortada en cubos en agua con sal durante 5 minutos y escurrir.

2

En una sartén, saltea la pechuga de pollo cortada en cubos con 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio hasta que esté completamente cocida.

3

Añade las papas hervidas a la sartén y cocina todo junto durante otros 5 minutos.

4

Haz pequeños huecos en la sartén, rompe los huevos en los huecos y tapa la sartén. Cocina hasta que los huevos estén listos.

5

Sazona con sal y pimienta negra y sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Utiliza batatas en lugar de papas normales si buscas un toque dulce en el plato.Para más fibra, agrega un puñado de espinacas en el último paso de la cocción.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.