Sopa de pollo y papas
Costo $10, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porciones
- $10
Sopa de pollo y papas
Costo $10, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Sopa
- Muslo de pollo 200g (con hueso o en trozos)
- 🥔 Papas 2 unidades (cortadas en cubos)
- 🧅 Cebolla 1/2 unidad (picada)
- Espinacas 1 taza (cortadas en trozos)
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- 🧂 Sal 1 cucharadita
- Pimienta negra al gusto
- Agua 4 tazas
PASOS
Calienta el aceite de oliva en una olla y cocina el pollo hasta que esté dorado por todos lados.
Retira el pollo y en la misma olla, sofríe la cebolla.
Añade las papas y saltea ligeramente a fuego medio-bajo durante 2-3 minutos.
Vuelve a poner el pollo en la olla, añade agua y hierve.
Reduce el fuego, tapa y cocina durante 15-20 minutos hasta que las papas estén tiernas.
Añade las espinacas y cocina por unos minutos más antes de apagar el fuego.
Ajusta el sabor con sal y pimienta, sirve en un plato y disfruta.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
250
Calorías
- 20gProteína
- 15gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
La sopa tiene más sabor al día siguiente, por lo que es ideal para prepararla con anticipación.Usar caldo de pollo en lugar de agua dará un sabor más rico al plato.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.