Estofado cremoso de pollo y verduras
Costo $12, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porciones
- $12
Estofado cremoso de pollo y verduras
Costo $12, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Carne
- 300 g de pechuga de pollo (cortada en trozos de tamaño bocado)
Verduras
- 🥕 1 zanahoria (cortada en trozos irregulares)
- 🧅 1 cebolla (cortada en forma de cuña)
- 🥦 100 g de brócoli (dividido en pequeños racimos)
Productos lácteos
- 🥛 1 taza de leche
- 1/2 taza de crema fresca
Condimentos
- 🧂 1 cucharadita de sal
- Un poco de pimienta negra
- 🧈 1 cucharada de mantequilla
PASOS
Derrite la mantequilla en una olla y sofríe el pollo a fuego medio.
Agrega la cebolla y la zanahoria a la olla y sigue friendo.
Añade la leche y cocina a fuego lento. Retira la espuma que se forme durante la cocción.
Agrega la crema fresca y cocina por otros 5 minutos.
Añade el brócoli y cocina por 1-2 minutos más. Ajusta el sabor con sal y pimienta negra.
Sirve en un plato y ¡listo!
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
450
Calorías
- 25gProteína
- 20gCarbohidratos
- 30gGrasas
💡 Consejos
Puedes usar cerdo o camarones en lugar de pechuga de pollo.Agregar verduras sobrantes del refrigerador puede ampliar las opciones de recetas.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.