Portobellos Rellenos de Pollo, Alcachofa y Espinaca

Name: Portobellos Rellenos de Pollo, Alcachofa y Espinaca
Total time: 23 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 🍗 700 gramos de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos; 1 frasco (425 gramos) de salsa Alfredo; 1 paquete (280 gramos) de espinacas congeladas, descongeladas y escurridas; 1 frasco (210 gramos) de corazones de alcachofa en cuartos, escurridos y picados; 1 cucharadita de copos de pimienta roja; 1 paquete (170 gramos) de queso parmesano rallado, dividido; 4 sombreros grandes de champiñón portobello, sin tallos ni branquias; 1 cucharada de aceite de oliva; 🧂 Sal y pimienta negra molida al gusto

Costo $18.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

23 Min
4 Porciones
$18.5

Portobellos Rellenos de Pollo, Alcachofa y Espinaca

Costo $18.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

23 Min
4 Porciones
$18.5

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 🍗 700 gramos de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos
- 1 frasco (425 gramos) de salsa Alfredo
- 1 paquete (280 gramos) de espinacas congeladas, descongeladas y escurridas
- 1 frasco (210 gramos) de corazones de alcachofa en cuartos, escurridos y picados
- 1 cucharadita de copos de pimienta roja
- 1 paquete (170 gramos) de queso parmesano rallado, dividido
- 4 sombreros grandes de champiñón portobello, sin tallos ni branquias
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 🧂 Sal y pimienta negra molida al gusto

PASOS

Combine el pollo, la salsa Alfredo, las espinacas, los corazones de alcachofa, los copos de pimienta roja y 115 gramos de queso parmesano en un tazón grande. Mezcle bien.

Frote ligeramente el exterior de cada champiñón portobello con aceite de oliva usando las manos; sazone con sal y pimienta.

Divida el relleno de pollo entre los sombreros de champiñón y cubra con el queso parmesano restante. Coloque los sombreros en la bandeja de la parrilla del Horno de Inducción Panasonic.

Presione 'Cocción automática'. Seleccione la configuración de Aves con Verduras y presione 'Iniciar'. Gire el dial para seleccionar 900 gramos y presione 'Iniciar' nuevamente. Cocine hasta que el pollo ya no esté rosado y los champiñones estén tiernos, aproximadamente 23 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

762

Calorías

61g
Proteína
16g
Carbohidratos
51g
Grasas

💡 Consejos

Descongele y escurra bien las espinacas para evitar exceso de agua en el relleno.Sirva con una pieza de pan crujiente o una ensalada para una comida completa.Puede sustituir la salsa Alfredo comprada por una casera para un sabor más fresco.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.