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Envoltura de Lechuga con Pollo, Aguacate y Tocino

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Proteínas

    • 2 tiras de tocino
    • 🍗 ⅓ taza de pollo asado desmenuzado

  • Condimentos

    • 🧂 Sal gruesa
    • Pimienta negra molida

  • Vegetales

    • 🥑 1 aguacate
    • 🍋 1 cucharada de jugo de limón
    • 1 diente de ajo, picado
    • 🍅 1 tomate, picado
    • 🧅 1 cebolla, picada
    • 🥬 2 hojas de lechuga

PASOS

1

Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, volteando ocasionalmente, hasta que esté dorado de manera uniforme, aproximadamente 10 minutos. Escurra las tiras de tocino sobre toallas de papel, reservando la grasa en la sartén.

2

Agregue el pollo a la sartén y revuelva para cubrir con los jugos del tocino. Sazone con sal y pimienta.

3

Machaque el aguacate en un tazón y sazone con jugo de limón, ajo, sal y pimienta. Agregue tomate y cebolla al gusto.

4

Divida el tocino cocido, el pollo y el puré de aguacate entre las hojas de lechuga y envuelva.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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584

Calorías

  • 26g
    Proteína
  • 36g
    Carbohidratos
  • 41g
    Grasas

💡 Consejos

Use aguacates frescos y maduros para obtener el máximo sabor.Reemplace el tocino por tocino de pavo o elimínelo para una opción más saludable.Prepare el puré de aguacate con anticipación para ahorrar tiempo durante la preparación de la comida.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.