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Donburi de pollo y huevo

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 Pechuga de pollo 200g (cortada en trozos del tamaño de un bocado)
    • 🥚 Huevos 3 (ligeramente batidos)

  • Condimentos

    • Salsa de soja 2 cucharadas
    • Azúcar 2 cucharaditas
    • Mirin 2 cucharadas
    • Caldo dashi 200 ml

PASOS

1

En una olla, pon el caldo dashi, la salsa de soja, el mirin y el azúcar y llévalo a ebullición, mezclando bien.

2

Añade la pechuga de pollo en la olla y cocina a fuego medio durante 5-7 minutos, hasta que la carne esté cocida.

3

Vierte los huevos batidos en la olla, cubre con una tapa y cocina a fuego lento durante 1-2 minutos.

4

Sirve el contenido de la olla sobre el arroz cocido para completar el donburi.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 35g
    Proteína
  • 45g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Si usas muslo de pollo en lugar de pechuga, el resultado será más jugoso.Dividir los huevos en dos partes para añadirlos puede hacer que el plato quede más esponjoso.Si guardas el plato en el refrigerador, ten cuidado de no recalentar demasiado y endurecer los huevos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.