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Arroz con curry y pechuga de pollo

Costo $8, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes básicos

    • 🍗 300g de pechuga de pollo (cortada en cubos)
    • 2 cucharadas de polvo de curry
    • 🧅 1 cebolla (en rodajas)
    • 🧄 2 dientes de ajo (picados)
    • 🥕 1/2 zanahoria (cortada en cubos)
    • 🥔 1 papa (cortada en cubos)
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 🍚 4 porciones de arroz cocido

PASOS

1

Añade aceite de oliva en la sartén y sofríe la cebolla y el ajo.

2

Agrega los trozos de pechuga de pollo y cocina por unos 5 minutos.

3

Añade la zanahoria y la papa y sofríelos juntos.

4

Espolvorea el polvo de curry y agrega 1 taza de agua, luego cocina a fuego bajo.

5

Sirve el curry sobre el arroz preparado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

400

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 50g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes añadir o cambiar los vegetales que prefieras para variar el sabor.Preparar el pollo congelado ayuda a mantener la frescura.Puedes usar cubos de curry instantáneo en lugar de polvo de curry.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.