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Pollo Broccoli Alfredo

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Pasta y Verduras

    • 🍝 225 gramos de fettuccine
    • 🥦 1 taza de brócoli, fresco o congelado, picado
  • Proteínas

    • 🍗 450 gramos de pechuga de pollo, sin hueso
  • Lácteos y Grasas

    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla
    • 🥛 1/2 taza de leche descremada
    • 🧀 1/2 taza de queso parmesano, rallado
  • Condimentos

    • 🧂 1/4 cucharadita de pimienta
  • Misceláneos

    • 💧 1 1/4 tazas de agua
    • 1/3 taza de mezcla básica para sopa y salsa

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Cocina el fettuccine según las instrucciones del paquete. Agrega el brócoli durante los últimos 4 minutos de cocción. Escurre.

3

Calienta la mantequilla en una sartén. Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado, revolviendo a menudo.

4

Combina la mezcla de salsa y agua en una cacerola. Lleva a ebullición y cocina hasta que espese. Agrega la leche, el queso, la pimienta y la mezcla de fettuccine. Calienta bien.

5

Sirve con queso parmesano adicional.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

368

Calorías

  • 31g
    Proteína
  • 37g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Usa queso parmesano recién rallado para un mejor sabor.Para una salsa más rica, puedes usar leche entera o crema en lugar de leche descremada.Puedes sustituir el pollo por camarones o tofu para variar.Blanquea el brócoli antes de agregarlo para realzar su color verde y su textura crujiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.