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Ensalada César con Pollo

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes para la ensalada

    • 🥬 4 tazas de lechuga romana (cortada en trozos pequeños)
    • 🍗 1 pechuga de pollo a la parrilla (en rodajas)
    • 🍞 1/2 taza de picatostes
    • 🧀 2 cucharadas de parmesano (rallado)
  • Aderezo

    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 🍋 1 cucharada de jugo de limón
    • 🐟 1 cucharadita de pasta de anchoas
    • 🌭 1 cucharadita de mostaza Dijon
    • 🧄 1 diente de ajo (picado)

PASOS

1

Coloca la lechuga romana en un bol grande para ensaladas.

2

Mezcla en un bol pequeño el aceite de oliva, el jugo de limón, la pasta de anchoas, la mostaza Dijon y el ajo para preparar el aderezo.

3

Agrega la pechuga de pollo, los picatostes y el parmesano al bol de ensalada y vierte el aderezo.

4

Mezcla bien todos los ingredientes y sírvelos en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

La pechuga de pollo se puede cocinar con antelación y guardar en el refrigerador para una preparación rápida.Puedes sustituir los picatostes por almendras laminadas para un toque crujiente.El aderezo se puede preparar por adelantado y almacenar en el refrigerador.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.