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Pollo Cordon Bleu

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍗 4 mitades de pechuga de pollo sin piel ni hueso
    • 🍖 4 lonchas de jamón cocido

  • Queso / Lácteos

    • 6 lonchas de queso suizo

  • Condimentos

    • 🧂 1/4 cucharadita de sal
    • 🧂 1/8 cucharadita de pimienta negra molida

  • Otros

    • 1/2 taza de pan rallado sazonado
    • Spray de cocina antiadherente

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes. Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para hornear de 7x11 pulgadas con spray antiadherente.

2

Aplasta las pechugas de pollo hasta que tengan un grosor de 1/4 de pulgada.

3

Espolvorea cada trozo de pollo por ambos lados con sal y pimienta. Coloca una loncha de queso suizo y una loncha de jamón encima de cada pechuga.

4

Enrolla cada pechuga y asegura con palillos.

5

Coloca en el molde preparado y espolvorea uniformemente las pechugas de pollo con pan rallado.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que el pollo ya no esté rosado, de 30 a 35 minutos.

7

Retira del horno y coloca 1/2 loncha de queso suizo encima de cada pechuga.

8

Vuelve al horno hasta que el queso se haya derretido, de 3 a 5 minutos. Retira los palillos y sirve inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

419

Calorías

  • 46g
    Proteína
  • 13g
    Carbohidratos
  • 19g
    Grasas

💡 Consejos

Elige las pechugas de pollo más grandes disponibles para facilitar el enrollado.Usa pan rallado sazonado para un sabor adicional.Deja reposar el plato unos minutos antes de servir para una mejor presentación.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.