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Pollo al curry

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 3 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • 主食材

    • 🍗 Pechuga de pollo 400g
    • 🍚 Arroz 3 tazas
  • 野菜

    • 🧅 1 cebolla (picada finamente)
    • 🍅 2 tomates (cortados en cubos)
    • 🥔 2 papas (cortadas en cubos)
  • 調味料

    • 2 cucharadas de curry en polvo
    • 🧄 2 dientes de ajo (picados finamente)
    • 1 cucharadita de jengibre (rallado)
    • 3 cucharadas de aceite de cocina
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • Un poco de pimienta negra
    • 💧 500ml de agua

PASOS

1

Caliente el aceite en una sartén y saltee la cebolla hasta que esté transparente.

2

Agregue el ajo, el jengibre y el curry en polvo, y saltee hasta que liberen su aroma.

3

Añada la pechuga de pollo, los tomates y las papas, saltee ligeramente, luego añada agua y cocine a fuego lento.

4

Cuando las papas estén tiernas, sazone con sal y pimienta, y sirva con arroz.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

700

Calorías

  • 40g
    Proteína
  • 90g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

También puedes usar sobras de pollo o verduras congeladas.Si desea ajustar el nivel de picante, cambie la cantidad de curry en polvo y pimienta negra.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.