Donburi de chuleta de pollo
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $12
Donburi de chuleta de pollo
Costo $12, ahorrar $8
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- 30 Min
- 4 Porciones
- $12
INGREDIENTES
主食材
- 🍗 Pechuga de pollo 400g
- 🍚 Arroz cocido, 4 porciones
Relleno y aceite para freír
- Harina, 4 cucharadas
- 🥚 Huevos, 2 unidades
- Pan rallado, 1 taza
- Aceite para freír, cantidad necesaria
Condimentos
- Salsa de soja, 3 cucharadas
- Mirin, 3 cucharadas
- Azúcar, 2 cucharadas
- Caldo dashi, 100ml
PASOS
Cortar la carne de pollo en trozos de tamaño uniforme.
Cubrir el pollo con harina, huevo batido y pan rallado, en ese orden.
Freír el pollo en aceite a 180°C. Aproximadamente 5-6 minutos.
Calentar salsa de soja, mirin, azúcar y caldo en una olla para hacer la salsa.
Verter la salsa sobre el arroz cocido y colocar encima el pollo frito.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
600
Calorías
- 30gProteína
- 80gCarbohidratos
- 20gGrasas
💡 Consejos
El relleno sobrante se puede guardar en el congelador.Si es para niños, es mejor usar menos salsa.El aceite para freír se puede reutilizar. Cuélelo antes de guardarlo.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.