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Pollo Parmigiana

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Pollo y Rebozado

    • 🥚 1 huevo, batido
    • 2 onzas de pan rallado seco
    • 🍗 2 mitades de pechuga de pollo sin piel ni hueso

  • Salsa y Queso

    • ¾ (16 onzas) de salsa de espagueti
    • 🧀 2 onzas de queso mozzarella rallado
    • 🧀 ¼ taza de queso parmesano rallado

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa una bandeja para hornear de tamaño mediano.

2

Vierte el huevo en un tazón poco profundo y los pan rallado en otro. Sumerge el pollo en el huevo, cúbrelo con pan rallado y colócalo en la bandeja para hornear.

3

Hornea el pollo hasta que ya no esté rosado, aproximadamente 40 minutos. Retira del horno.

4

Vierte la mitad de la salsa de espagueti en un molde para hornear de 7x11 pulgadas. Coloca el pollo sobre la salsa, cubre con la salsa restante y espolvorea el queso mozzarella y parmesano encima.

5

Hornea nuevamente hasta que esté bien caliente y el queso se haya derretido, aproximadamente 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

528

Calorías

  • 44g
    Proteína
  • 45g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con tu pasta favorita y ensalada para una comida completa.Para lograr una mayor crispación, usa pan rallado panko en lugar de pan rallado regular.Si te sobra pollo, guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.