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Estofado de Pollo, Patata y Huevo

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 300g de trozos de pollo
    • 🥔 3 patatas medianas (cortadas en cubos)
    • 🥚 2 huevos cocidos (pelados)

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta
    • 🧂 2 cucharadas de salsa de soja

PASOS

1

Añade el pollo y las patatas a una olla, vierte agua y lleva a ebullición a fuego medio.

2

Una vez en ebullición, retira las impurezas y añade sal, pimienta y salsa de soja.

3

Cocina a fuego medio durante unos 20 minutos hasta que las patatas estén tiernas.

4

Corta los huevos cocidos por la mitad, agrégalos al estofado y cocina por 5 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

300

Calorías

  • 22g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Este estofado sabe aún mejor al día siguiente después de refrigerarlo y recalentarlo.Puedes agregar más verduras como zanahorias o cebollas para una mejor nutrición.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.