Sopa de Pollo con Patatas
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porciones
- $12
Sopa de Pollo con Patatas
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Plato Principal
- 🍗 Pechuga de pollo 300g (en rodajas finas)
- 🥔 2 patatas (cortadas en cubos)
- 🧅 1 cebolla (finamente picada)
- 🥕 1 zanahoria (en rodajas finas)
- 1 rama de apio (en rodajas finas)
- 4 tazas de caldo de pollo
- 🧂 1 cucharadita de sal
- Pizca de pimienta negra
- 1 hoja de laurel
PASOS
En una olla, sofríe la pechuga de pollo, la cebolla, la zanahoria y el apio.
Añade las patatas y cocina todo ligeramente.
Agrega el caldo de pollo, la hoja de laurel, la sal y la pimienta negra, y cocina a fuego alto hasta que hierva.
Una vez que hierva, reduce a fuego medio-bajo y cocina durante unos 20 minutos.
Apaga el fuego, sirve y presenta el plato mientras está caliente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
220
Calorías
- 25gProteína
- 20gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Consejos
Mientras más tiempo cocines la sopa, más profundo será el sabor. Si tienes tiempo, puedes dejarla cocinar más tiempo.Puedes sustituir la hoja de laurel por tomillo o albahaca para lograr un sabor delicioso.Déjala reposar durante la noche para que los sabores se integren mejor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.