Estofado de Pollo con Patatas
Costo $10, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porciones
- $10
Estofado de Pollo con Patatas
Costo $10, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Carne
- 🍗 500g de pollo
Verduras
- 🥔 2 patatas (en cubos)
- 🧅 1 cebolla (picada)
- 1 cebolla verde (en rodajas)
- 🧄 2 dientes de ajo (picados)
Condimentos
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de polvo de pimiento rojo
PASOS
Lava el pollo completamente y prepáralo.
Añade 800ml de agua a una olla y coloca el pollo dentro. Hierve a fuego medio.
Agrega las patatas, cebolla y ajo picado a la olla y hierve por 10 minutos adicionales.
Añade sal, salsa de soja y polvo de pimiento rojo, ajustando los condimentos al gusto.
Finalmente, añade la cebolla verde y hierve por 3 minutos más antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
275
Calorías
- 25gProteína
- 20gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Ajusta el tiempo de cocción según lo cocidas que estén las patatas.Añade pasta de chile coreano (gochujang) o pasta de soja (doenjang) para un sabor más profundo.El caldo sobrante puede mezclarse con arroz para una comida deliciosa.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.