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Ensalada de pollo con fideos Ramen

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 1 paquete (3 onzas) de fideos Ramen
    • 1 taza de pimiento rojo o verde
    • 🧅 1/4 taza de cebollines, picados finamente
    • 🥜 1/2 taza de cacahuetes tostados secos, sin sal
    • 🍗 2 pechugas de pollo cocidas, frías y cortadas en cubos
    • 🥬 8 tazas de repollo, rallado

  • Ingredientes para el aderezo

    • 1 sobre de sabor de los fideos Ramen
    • 🍬 2 cucharadas de azúcar
    • 🍶 3 cucharadas de vinagre
    • 3 cucharadas de aceite de oliva

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Rompe los fideos Ramen en trozos pequeños y resérvalos.

3

En un tazón grande, agrega los pimientos, los cebollines, los cacahuetes sin sal y cualquier otro vegetal de tu elección. Mezcla el pollo cocido, frío y cortado en cubos, y el repollo rallado.

4

En un tazón pequeño, combina el azúcar, el vinagre, el aceite de oliva y el sobre de sabor de los fideos Ramen para hacer el aderezo. Revuelve bien.

5

Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para cubrir de manera uniforme. Espolvorea los fideos rotos encima.

6

Sirve la ensalada fría. ¡Disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

188

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Enfría bien el pollo antes de agregarlo a la ensalada para obtener una textura y sabor óptimos.Para un crujido adicional, considera tostar ligeramente los trozos de fideos Ramen en el horno antes de usarlos como topping.Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.