CookPal AI
recipe image

Estofado de Pollo

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 1 kg de pollo (con hueso)
    • 🥔 3 papas (cortadas en cubos)
    • 🥕 2 zanahorias (cortadas en cubos)
    • 🧅 1 cebolla (picada)
  • Condimentos

    • 4 tazas de caldo de pollo
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de pimienta
    • 1 cucharada de aceite de oliva

PASOS

1

Calienta aceite de oliva en una olla grande y dora el pollo uniformemente.

2

Cuando el pollo esté medio cocido, agrega papas, zanahorias y cebolla, y sofríe bien.

3

Vierte el caldo de pollo y sazona con sal y pimienta.

4

Cocina a fuego medio-bajo durante 40 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 40g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Si enfrías el estofado y lo almacenas en el refrigerador, se mantendrá fresco durante dos días.Puedes usar aceite de girasol en lugar de aceite de oliva.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.