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Pollo salteado

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥕 1/2 taza de zanahorias, peladas, cortadas en rodajas finas
    • 1/2 taza de apio, cortado en rodajas finas
    • 🧅 1/4 taza de cebolla, cortada en tiras
    • 1 pimiento verde, cortado en tiras
    • 🧄 1 cucharada de ajo, finamente picado
    • 1 cucharada de jengibre, finamente picado

  • Proteína

    • 🍗 1 libra de pollo, cocido, sin piel, cortado en tiras

  • Condimentos

    • 1/2 cucharadita de azúcar
    • 3 cucharadas de salsa de soja, reducida en sodio

  • Alimentos básicos

    • 2 cucharadas de aceite vegetal
    • 🍚 3 tazas de arroz blanco, cocido

PASOS

1

Calienta una sartén grande con aceite vegetal a fuego alto.

2

Agrega las verduras y el ajo a la sartén caliente. Revuelve hasta que el ajo esté ligeramente dorado. Si usas jengibre, agrégalo también.

3

Agrega el pollo y el azúcar a la sartén. Si usas salsa de soja, añádela también.

4

Revuelve los alimentos durante aproximadamente 1 minuto en la sartén.

5

Sirve con arroz cocido.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

247

Calorías

  • 19g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Usa jengibre y ajo frescos para un sabor más vibrante.Añade un chorrito de aceite de sésamo al final para un aroma a nuez.Elige arroz integral como alternativa más rica en fibra.Para agregar más verduras, prueba con brócoli o champiñones.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.