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Tetrazzini de Pollo para una Multitud

Costo $25, ahorrar $75

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 20 Porciones
  • $25

INGREDIENTES

  • Main

    • 🍝 450 gramos de espaguetis, rotos en pedazos
    • 🍲 3 latas (10.75 onzas) de sopa condensada de crema de champiñones
    • 🧀 340 gramos de queso Cheddar rallado
    • 🍗 6 tazas de pechuga de pollo hervida y desmenuzada
    • 🍄 450 gramos de champiñones salteados
    • 1 frasco (4 onzas) de pimientos morrones en rodajas, escurridos
    • 🥣 2 tazas de caldo de pollo reservado

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Llena una olla grande con agua salada y lleva a ebullición. Agrega los espaguetis sin cocinar (rotos en tercios) y cocina durante 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente. Escurre y reserva.

2

En una cacerola grande, calienta la sopa a fuego bajo. Agrega el queso rallado (reserva un poco para la cobertura) y mezcla. Luego agrega el pollo cocido y desmenuzado, los champiñones, los pimientos morrones y los espaguetis cocidos, y mezcla todo junto. Añade suficiente caldo reservado para que quede 'suelto' y mezcla bien.

3

Vierte la mezcla en un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Espolvorea el queso rallado reservado encima y hornea en el horno precalentado durante 25 a 35 minutos o hasta que esté burbujeante.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

279

Calorías

  • 21g
    Proteína
  • 21g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Si esta receta produce demasiado, puedes dividirla en dos cazuelas: come una inmediatamente y congela la otra.No dudes en sustituir la pechuga de pavo por pollo si lo prefieres.Reserva algo de queso para la cobertura para asegurar una costra dorada y burbujeante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.