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Pollo Teriyaki

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Plato principal

    • 🍗 2 muslos de pollo
  • Condimentos

    • 🥢 2 cucharadas de salsa de soja
    • 🍶 1 cucharada de sake
    • 🍬 1 cucharada de azúcar
    • 1 cucharada de mirin

PASOS

1

Perfora la superficie de los muslos de pollo con un tenedor para que absorban mejor el sabor.

2

Calienta una sartén a fuego medio y coloca los muslos de pollo con la piel hacia abajo para freírlos. Limpia el exceso de grasa con una servilleta.

3

Dale la vuelta al pollo, mezcla los condimentos (salsa de soja, sake, azúcar, mirin) y agrégalos a la sartén.

4

Tapa la sartén y cocina el pollo al vapor a fuego lento hasta que la salsa se reduzca y se adhiera a la carne.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 35g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 30g
    Grasas

💡 Consejos

Para reducir la grasa, puedes sustituir los muslos de pollo por pechugas.Las sobras de teriyaki son perfectas para el almuerzo del día siguiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.